SABAHA KALAN SÜRE
News
News
Edirne’nin yöresel lezzetleri arasında önemli bir yere sahip olan tava ciğerinin vazgeçilmez eşlikçilerinden Karaağaç acı biberinde kurutma mesaisi tamamlandı. İsmini yetiştirildiği Karaağaç Mahallesi’nden alan biber, ata tohumundan üretilmesi ve kendine özgü yapısıyla dikkat çekiyor.
TOPRAKTAN İPE, İPTEN KURUTMAYA
Mayıs ayında fideleri toprakla buluşturulan Karaağaç acı biberi, yaklaşık 3 aylık gelişim sürecinin ardından hasat edildi. Toplanan biberler daha sonra ipe dizilerek doğrudan güneş almayan alanlarda kurumaya bırakıldı.
Üretici Tunahan Ule, ata tohumundan elde edilen ve patentli olan biberin üretiminde titiz bir çalışma yürüttüklerini belirtti. Temmuz ayının sonunda olgunlaşan biberleri toplamaya başladıklarını aktaran Ule, ipe asılan ürünlerin yaklaşık 1,5 aylık sürecin ardından tamamen kuruduğunu söyledi.
1 TON YAŞ BİBERDEN 70 KİLO KURU ÜRÜN
İlk hasatta toplanan yeşil biberlerin kurutulduğunu, ikinci hasatta ise ürünlerin kırmızı olarak toplanacağını ifade eden Ule, biberin ince kabuklu olmasının kurutma açısından belirleyici olduğunu söyledi.
TÜRKİYE
Az önceADLİ OLAYLAR
Az önceEKONOMİ
Az önceTÜRKİYE
Az önceTÜRKİYE
Az önceEKONOMİ
Az önceTÜRKİYE
Az önce
1
Kartla ödeme yapan herkesi ilgilendiriyor! Yarından itibaren limitler değişiyor
2088 kez okundu
2
Türk petrol devinin iflasında ikinci duyuru: Alacaklılar hop oturup hop kalkıyor
1961 kez okundu
3
Dövizde son durum
1952 kez okundu
4
Milyonlarca kredi kartını ilgilendiriyor: Borca göre taksit tutarları belli oldu
1840 kez okundu
5
Altında fırtına dinmedi! Sert düşüşten sonra hızlı dönüş! 4 Şubat gram altın, çeyrek altın ne kadar oldu?
1798 kez okundu
Veri politikasındaki amaçlarla sınırlı ve mevzuata uygun şekilde çerez konumlandırmaktayız. Detaylar için veri politikamızı inceleyebilirsiniz.
