Canlı dana etinin kilosu haziran ayında 200 TL iken, şu anda 300 TL’ye yükseldi. Yaşanan artış reyonlara da yansıdı. Dana kuşbaşı 1.000–1.100 TL’ye ulaşırken, yağ oranına göre dana kıyma 900–1.000 TL arasında satılıyor. But pirzola ise 880 TL’den alıcı buluyor.
Kasaplar Birliği Başkanı Reşit Şenkaya’nın, 3 Eylül’de Canan Onurer’in Kıbrıs Postası’nda hazırlayıp sunduğu “Sabah Postası” isimli programda yaptığı uyarılar adım adım gerçekleşiyor. Şenkaya o açıklamasında, dana etinin kilo fiyatının 1.000 TL’yi geçeceğini, seçim sonrasında ise 1.500 TL’ye çıkabileceğini söylemişti.
HÜRREM TULGA: Et İHTİYACI KARŞILANMIYOR
KTEZO Genel Koordinatörü Hürrem Tulga, küçükbaşta da büyükbaşta da et ihtiyacının karşılanamadığını, bu nedenle fiyat artışlarının yaşandığını kaydetti. Özellikle büyükbaşta kesimlik dana etinde azalma olduğunu ve bunun karaborsaya yol açtığını vurguladı.
Kasaplarla hayvancıların sürekli karşı karşıya geldiğini aktaran Tulga, üreticilerin belirsizlik içinde olduğunu, ülkede arpa eksikliği nedeniyle tartışmalar yaşandığını belirtti. Tulga, hayvancının ürettiği hayvanı vermek zorunda olduğunu, fazlalık olması halinde ise buzluğa kaldırılması gerektiğini söyleyerek, devletin altyapıyı kurup istikrarı sağlaması gerektiğini ifade etti.
‘‘İTHAL ET YENİDEN GÜNDEMDE’’
Tulga, son iki ayda dana fiyatının yüzde 50 arttığına dikkat çekerek, “Kendi ayağımıza kurşun sıkmaya devam ediyoruz” dedi. İthal etin yeniden gündeme geldiğini dile getiren Tulga, Devlet Üretme Çiftlikleri’nin ülke içindeki hayvan varlığına göre düzenleme yapması gerektiğinin altını çizdi.
Et ürünlerinde her şeyin güneye kaydığına işaret eden Tulga, acilen çiftliklerin hayvanları üreticiden alması ve ihtiyaca göre ithalat yapılması gerektiğini söyledi. Tulga ayrıca devletin fırsatçılığa karşı da devreye girmesi gerektiğini kaydederek, “Her şey ortada” ifadesini kullandı.
News
