Altından daha değerli görüyorlar: Yüzlerce dönümde dev hasat başladı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Diyarbakır’ın Lice ilçesinde yıllardır üreticiler tarafından korunan ata tohumları yeniden toprakla buluşuyor. Kendine özgü ekşimsi tadı, iri ve etli yapısıyla bilinen Lice domatesi, bu yıl yaklaşık 600 dönümlük alanda yetiştiriliyor.

Dağlardan gelen soğuk kaynak sularıyla beslenen ürünün hasat sezonunun başlamasıyla birlikte tarlalarda yoğunluk da arttı. Üreticiler, hasat sırasında ayırdıkları domateslerden elde ettikleri tohumları kurutarak gelecek sezon için saklıyor.

HASAT YAĞIŞLAR NEDENİYLE GECİKTİ

Doğal yöntemlerle yetiştirilen Lice domatesinde bu yıl hasadın yağışlar nedeniyle geciktiği belirtildi. İlçede dönüm başına 3 ila 3,5 ton arasında ürün alınması beklenirken, hasadın ekim sonuna kadar sürmesi öngörülüyor. Lice İlçe Tarım ve Orman Müdürü Hakan Hani, ürünün bölge halkı tarafından yoğun ilgi gördüğünü belirterek tescil sürecinin de devam ettiğini söyledi.

Hani, Lice domatesinin özelliklerini anlatırken, “Lice domatesimiz, soğuk havayı seven, dağlardan gelen soğuk sularla beslenen ve yıllardır ata tohumlarıyla üretilen bir ürünümüzdür.” dedi. Hasadın bu yıl gecikmesine rağmen rekoltenin iyi olduğunu belirten Hani, ilçede yaklaşık 600 dönüm alanda üretim yapıldığını ifade etti.

İÇİ ETLİ, TADI EKŞİMSİ

Lice domatesini diğer ürünlerden ayıran özelliklere değinen Hani, “Ekşimsi tadı, ince kabuklu, iri ve etli olması önemli özellikleri arasında. Genellikle sofralık olarak tüketiliyor. Bu özellikleri domatese olan rağbeti artırıyor ve ekim alanının genişlemesine katkı sağlıyor. Bu yıl yağışlardan dolayı ürünlerimizi biraz geç hasat edeceğiz. Ekim sonuna kadar domatesimiz olacak. Normal şartlarda 15 Eylül’e kadar hasat bitmişti ancak şu anda yeni hasada başlayan tarlalarımız mevcut” ifadelerini kullandı.