Dr. Özyiğit, yemeklerden sonra kan şekerinin yükseldiğini belirterek, özellikle hem basit hem de kompleks karbonhidratlar, sebzeler, meyveler ve baklagillerin vücudun kullanabileceği enerji türü olan glukoza, yani şekere dönüştüğünü ifade etti.
Günün sonunda vücudun bu yükselen şekeri kontrol altına almak için pankreastan insülin salgılamaya başladığını belirten Dr. Özyiğit, bu insülinin şekeri yani glukozu hücrelere taşıyarak onların bunu enerjiye çevirmesini sağladığını ve böylece yemeklerden sonra glukozun dengelendiğini anlattı.
Hamilelikte varislere dikkat! İçeriği Görüntüle
Ancak insülin direnci olan, şeker dengesizlikleri bulunan veya fazla miktarda basit karbonhidrat tüketen kişilerde kan şekeri seviyelerinde daha ciddi artışlar yaşandığını vurgulayan Dr. Özyiğit, bu durumda vücudun insülinle şekeri dengeleme sürecinin uzadığını kaydetti.
Dr. Ahmet Özyiğit, spor ya da egzersiz yapmanın bu noktada önemli bir rol oynadığını belirterek, şu ifadeleri kullandı:
“Egzersiz sırasında vücudunuz fazla şekeri kaslara yönlendirecektir. Özellikle insülin direnciniz varsa, şeker dengesizlikleri yaşıyorsanız ve şeker kontrolünde sorun yaşıyorsanız, yemeklerden sonra yapacağınız 15 dakikalık bir yürüyüş bile bu fazla şekerin kaslara kanalize olmasını ve kaslarda enerjiye dönüşmesini sağlayacaktır.”
Uzman hekim, yemek sonrası kısa süreli yürüyüşlerin, kan şekeri seviyesinin düzenlenmesine katkı sağladığını, bu alışkanlığın özellikle metabolik denge açısından büyük önem taşıdığını vurguladı.





